Nowa publikacja OpenStax

Nowa publikacja OpenStax: Pielęgniarstwo. Żywienie w wybranych stanach klinicznych

Polecamy nową publikację OpenStax: „Pielęgniarstwo. Żywienie w wybranych stanach klinicznych” — podręcznik przygotowany z myślą o studentkach i studentach pielęgniarstwa. To wartościowa pozycja wspierająca naukę przedmiotów takich jak dietetyka, interna czy pielęgniarstwo kliniczne. Doskonale sprawdzi się także podczas powtórek i przygotowań do egzaminów.
Podręcznik ma charakter interdyscyplinarny, dlatego może być również przydatny pielęgniarkom i pielęgniarzom aktywnym zawodowo, pracującym zarówno w warunkach klinicznych, jak i ambulatoryjnych. Opracowanie zawiera praktyczne wskazówki dotyczące żywienia w wybranych jednostkach chorobowych, elementy profilaktyki oraz zasady promocji zdrowego stylu życia.
Publikacja opiera się na amerykańskim podręczniku Nutrition for Nurses, jednak została gruntownie przebudowana i dostosowana do realiów polskich i europejskich — zarówno pod względem obowiązujących norm i przepisów, jak i praktyki klinicznej oraz dydaktycznej. Za merytoryczny kształt polskiej edycji odpowiadają uznane ekspertki w dziedzinie pielęgniarstwa.
Wydanie zostało sfinansowane w ramach programu HP Digital Equity Accelerator dla Fundacji OpenStax Poland oraz z grantu White Star Education Foundation.
Podręcznik jest dostępny w otwartym dostępie — zapraszamy do lektury! 

Data publikacji: 09 lutego 2026